Super User
С 30 сентября 2016 г. начался рейс научного судна ФГБНУ «АтлантНИРО» СТМ «АТЛАНТНИРО» в 26-й подрайон Балтийского моря для выполнения тралово-акустической съемки по оценке запасов и численности пополнения пелагических рыб и проведения учетной траловой съемки демерсальных рыб.
Оценка численности пополнения основных промысловых рыб Балтийского моря (сельди балтийской, шпрота, трески, камбалы речной) является необходимым условием для аналитической оценки запасов, разработки и уточнения прогноза их возможного вылова на перспективу. Ежегодные международные съемки пелагических и демерсальных рыб обеспечивают исследовательские работы наиболее корректными данными о состоянии запасов и факторах среды.
Запланированные исследования являются составной частью работ, выполняемых всеми прибалтийскими странами для оценки численности пополнения и биомассы основных промысловых видов рыб в рамках единиц запасов всей акватории Балтийского моря.
Результаты исследований являются основой для оценки численности и биомассы промысловых видов рыб, разработки мер по их рациональной эксплуатации и обоснования позиции Российской Федерации на международных совещаниях и переговорах по использованию рыбных ресурсов.
В ходе визита в Калининградскую область руководитель Россельхознадзора Сергей Данкверт отметил рост производства шпротных консервов. После запрета на экспорт рыбы из Прибалтики заводы нарастили выпуск продукции из местного сырья.
Глава Россельхознадзора провел в областном правительстве совещание по вопросам развития сельского хозяйства и рыбопереработки, посетил одно из крупнейших предприятий по производству рыбных консервов, встретился с представителями рыбопромышленного комплекса региона.
Как сообщили в пресс-службе правительства Калининградской области, после введения запрета Россельхознадзора на поставки рыбы и рыбопродукции из Эстонии и Латвии в июне 2015 г. рыбоперерабатывающие предприятия региона демонстрируют уверенный рост производства. Сырьем служит добываемая местными промысловиками балтийская килька, квота на вылов которой была увеличена по сравнению с 2014 г.
По информации областного агентства по рыболовству, регион существенно нарастил мощности как по приемке и хранению рыбы, так и по рыбопереработке. Во Взморье создан новый цех заморозки мощностью до 120 тонн в сутки и низкотемпературный склад для хранения до 1,5 тыс. тонн мороженой рыбопродукции. С начала года заработало три новых производства шпротных консервов, еще одно готовится к вводу в строй.
В то же время местные переработчики обеспокоены возможным демпингом со стороны прибалтийских коллег, в частности латвийских производителей, после их возвращения на российский рынок.
«Пошел сбыт продукции, а он стал возможен, потому что для наших консервов появилась ниша на нашем же, российском, рынке. Чем дольше будет существовать эта ниша, тем больше мы нарастим объемы производства, сможем создать дополнительные рабочие места», – отметил на встрече с главой Россельхознадзора председатель правления областного Союза рыболовецких колхозов Олег Твердохлеб.
Во время совещания в региональном правительстве была затронута и тема развития экспорта российской продукции и ее соответствия требованиям стран-импортеров. «Было время, когда мы только другие страны критиковали. Теперь, когда начинаем экспорт продукции, попадаем в ситуацию, которую должны предусматривать, – что нас будут критиковать. Нужно быть к этому готовым, и мы сейчас в целом этим занимаемся по ряду отраслей: и в мясной, и в молочной, и в рыбной», – сказал Сергей Данкверт.
Он еще раз обратил внимание на рост производства шпротных консервов в регионе. «Я посмотрел производство в регионе и рад, что оно увеличено. Думаю, что такими темпами шпроты будем есть свои», – заключил руководитель федеральной службы.
Источник: Fishnews
Глава Правительства РФ Дмитрий Медведев распорядился подписать с ЮАР соглашение о сотрудничестве в области рыбного хозяйства и аквакультуры. Предусматривается взаимодействие в сфере изучения биоресурсов, подготовки кадров, поддержка совместных бизнес-проектов.
Распоряжение о заключении соглашения о сотрудничестве в области рыбного хозяйства и аквакультуры с ЮАР подписал премьер Дмитрий Медведев. Министерству сельского хозяйства РФ поручено провести переговоры с южноафриканской стороной и по достижении договоренности подписать документ. При этом в соглашение могут вноситься изменения, не имеющие принципиального характера.
Для реализации соглашения предусматривается работа Российско-Южноафриканского комитета по морскому рыболовству и аквакультуре. Сессии должны проводиться не реже раза в год, по требованию одной из сторон может быть проведено внеочередное заседание.
Предусматривается взаимодействие в области управления и рационального использования морских биоресурсов, предупреждение ННН-промысла, подготовка кадров для отрасли, научно-технические исследования, обмен информацией и документацией по вопросам рыбного хозяйства, содействие сотрудничеству в отрасли между хозяйствующими субъектами.
В частности, речь идет о поддержке в создании смешанных и совместных предприятий, обладающих береговой инфраструктурой, при соблюдении законодательства государств, содействии в обмене информацией и опытом в области маркетинга и реализации морепродуктов на внутренних рынках сторон.
Соглашение предполагается заключить на пять лет, с возможностью автоматического продления.
Источник: Fishnews
Семинар проходил с 12 по 16 сентября 2016 г. под руководством зам. начальника Управления науки и образования Федерального агентства по рыболовству А.Ф. Петрова и при участии специалистов ФГБНУ «АтлантНИРО», ФГБНУ «ЮгНИРО», ФГБНУ «ТИНРО-центр».
На семинаре были представлены доклады и презентации о Комиссии АНТКОМ, вкладе СССР/Российской Федерации, как члена АНТКОМ, в исследования биологических ресурсов Антарктики, вырабатываемые АНТКОМ меры по сохранению, системе международного научного наблюдения АНТКОМ, участии Российской Федерации в системе наблюдения и взаимодействии КСДА и АНТКОМ; рассмотрены проблемы, связанные с современным состоянием международного промысла клыкача и криля в зоне Конвенции АНТКОМ и подготовкой национальных и международных наблюдателей для работы на промысловых судах. В рамках этих направлений обсуждались вопросы биологии и распределения клыкача и криля, состояния их промыслов, орудий лова, применяемых на современном промысле клыкача, заполнения электронных форм регистрации уловов и журнала наблюдателей, методики сбора, хранения и транспортировки биологического материала, мечения клыкача и многое другое.
Участники семинара ознакомились с тренажерным центром ФГБОУ ВО «КГТУ».
Завершающий день семинара был посвящен обсуждению инспекционной системы АНТКОМ, ее организации и функционированию, особое внимание было уделено обзору замечаний, полученных при инспекционных проверках судов с российскими международными и национальными наблюдателями.
В ходе семинара участники сдали экзамены по разделам «Подготовка международных и национальных научных наблюдателей для работы в конвенционном районе АНТКОМ» и «Подготовка инспекторов для работы в конвенционном районе АНТКОМ».
Итогом семинара стала выдача сертификатов о праве ведения международного научного наблюдения в зоне действия Конвенции и удостоверений о повышении квалификации по программе «Подготовка международных и национальных научных наблюдателей и инспекторов для работы в конвенционном районе АНТКОМ».
В Калининграде в период с 12 по 16 сентября 2016 г. проходит отраслевой семинар «Подготовка международных и национальных научных наблюдателей и инспекторов для работы в конвенционном районе АНТКОМ».
С приветственным словом к участникам семинара выступили заместитель начальника Управления науки и образования Росрыболовства Петров Андрей Федорович, руководитель Западно-Балтийского территориального управления Росрыболовства Зарудный Владимир Алексеевич и директор ФГБНУ «АтлантНИРО» Лапшин Олег Михайлович.
В семинаре принимают участие сотрудники Федерального агентства по рыболовству, ФГБНУ «АтлантНИРО», ФГБНУ «ТИНРО-центр», ФГБНУ «ЮгНИРО».
В ходе семинара будет обсуждаться широкий круг вопросов о Комиссии по сохранению морских живых ресурсов Антарктики (АНТКОМ), вкладе СССР/Российской Федерации в исследования биологических ресурсов Антарктики, мерах по сохранению АНТКОМ, системе международного научного наблюдения, специфике работы международных и национальных наблюдателей на промысле клыкача и криля и многое другое.
Семинар проходит в Калининграде впервые, также впервые на подобном семинаре, проходящем на территории Российской Федерации, будут рассматриваться вопросы инспекционной системы АНТКОМ. В настоящее время в зоне Конвенции АНТКОМ сложилась система инспектирования промысловых судов. Российская Федерация не имеет штата подготовленных инспекторов для работы на промысловых судах в зоне Конвенции. Подготовка отечественных инспекторов должна позволить им инспектировать промысловые суда, участвующие в промысле клыкача и криля.
Балтийский научно-промысловый совет распределил между регионами дополнительные лимиты вылова шпрота. Более 5 тыс. тонн из них досталось Калининградской области.
Ранее Минсельхоз увеличил общий допустимый улов шпрота (кильки) в Балтийском море на 7,5 тыс. тонн. Совет под руководством начальника управления науки и образования Росрыболовства Константина Бандурина распределил этот объем между Калининградской и Ленинградской областями, а также Санкт-Петербургом - их предприятия ведут промысел на Балтике.
Как отметил глава агентства по рыболовству Калининградской области Андрей Михалевич, ОДУ шпрота для рыбаков региона в этом году с учетом прибавки превысит 27 тыс. тонн.
Увеличение квоты важно для обеспечения сырьем областной рыбопереработки, сообщили в пресс-службе правительства региона. Если в прошлом году в области действовало три завода по выпуску шпротных консервов, то в 2016 г. запущено еще три. По словам Андрея Михалевича, за семь месяцев в области произвели более 15 млн. банок шпрот, тогда как за весь 2015 г. – около 19 млн. банок.
Источник: Fishnews
Правительство РФ утвердило требования к юридическим лицам и индивидуальным предпринимателям, осуществляющим рыболовство в открытом море на судах под российским флагом.
Напомним, что в 2015 г. в законодательство РФ были внесены изменения, регламентирующие рыболовство в открытом море. Как заявили в Минсельхозе, это сделано для противодействия ННН-промыслу. В развитие принятых поправок постановлением Правительства от 25 августа 2016 г. № 841 утверждены требования к юрлицам и ИП, осуществляющим рыболовство в открытом море на судах под российским флагом. Правовой акт вступит в силу 9 сентября.
Предусматривается, что суда должны быть оснащены техническими средствами контроля. Юридические лица или индивидуальные предприниматели должны обеспечить соблюдение норм, установленных международными договорами РФ в области рыболовства и сохранения водных биоресурсов, а также принятых в соответствии с ними решений, правил и требований. Пользователям необходимо обеспечить соблюдение условий, указанных в разрешениях на добычу, предоставление сведений в рамках госмониторинга водных биоресурсов, ведение промыслового журнала по форме, утвержденной Минсельхозом России.
Изменения вносятся в правила оформления разрешений на вылов (утверждены постановлением Правительства от 22 октября 2008 г. № 775), Положение об осуществлении государственного мониторинга водных биоресурсов и применении его данных (утверждено постановлением от 24 декабря 2008 г. № 994), в положение об осуществлении рыболовства в научно-исследовательских и контрольных целях (постановление от 13 ноября 2009 г. № 921).
Исочник: Fishnews
В Калининграде в период с 17 по 21 августа 2016 г., в рамках научно-технического сотрудничества, предусмотренного соглашением между Правительством Российской Федерации и Правительством Королевства Марокко о сотрудничестве в области морского рыболовства от 15 марта 2016 г. и в соответствии с протоколом первой сессии Российско-Марокканской смешанной комиссии по рыболовству, проходит Рабочая встреча между учеными АтлантНИРО и Национального Института Рыбохозяйственных Исследований Марокко (НИРИ) по планированию российской экспедиции в зону Марокко во второй половине 2016 г.
Директор ФГБНУ «АтлантНИРО» Олег Лапшин поприветствовал марокканскую делегацию. Далее ученые АтлантНИРО и НИРИ начали работу.
В ходе рабочей встречи обсуждаются следующие вопросы: методика съемки по учету пополнения мелких пелагических рыб, методические аспекты акустической съемки рыб, результаты ревизии доступных биопромысловых данных и другое.
В первый день переговоров сотрудники АтлантНИРО представили результаты анализа материалов ранее выполненных совместных экспедиций по оценке пополнения пелагических рыб в исключительной экономической зоне Марокко. Отмечено, что выбранная схема траловых съемок позволила получать индексы пополнения с высокой степенью достоверности. Стороны согласились сохранить ранее применявшийся порядок исследований в зоне распределения молоди пелагических рыб.
Научное сотрудничество ученых АтлантНИРО и НИРИ, особенно по осуществлению совместных исследований запасов рыб на российских научно-исследовательских судах, является важнейшим элементом межправительственного соглашения Российской Федерации и Королевства Марокко в области морского рыболовства. Оно обеспечивает надежную базу для разработки научно-обоснованных мер управления запасами рыб, способствует повышению эффективности работы российского рыбодобывающего флота в марокканских водах.
 |
 |
Александр Ремесло
С.н.с. лаборатории промысловой океанологии ФГБНУ «АтлантНИРО»
Один из самых тяжелых видов морского рыбного промысла - добыча клыкача, "белого золота Южного океана". Так называют эту деликатесную рыбу за белоснежное мясо, обладающее целебными свойствами и великолепным вкусом.
Вылов клыкача в антарктических водах строго регламентируется Комиссией по сохранению морских живых ресурсов Антарктики (АНТКОМ). На его промысле все суда, вне зависимости от флага страны, могут вести промысел только при обязательном условии - нахождении на борту международных научных наблюдателей. Эту ответственную, почетную и трудную миссию вот уже более десяти лет на судах под российским, испанским, украинским и в основном под южно-корейскими флагами выполняют сотрудники АтлантНИРО. Работа сотрудников АтлантНИРО неизменно получала высокую оценку российских экспертов и экспертов АНТКОМ.
Подъем клыкача на разделочный стол требует больших физических усилий
В прошедший промысловый сезон 2015-2016 г.г. на южно-корейских судах «Санстар» и «Костар» работали зав. лаб. промысловой океанологии Олег Краснобородько и с.н.с. Александр Ремесло.
В зоне АНТКОМ суда работали в морях Росса и Амундсена, в дальнейшем мной были продолжены научно-исследовательские работы и наблюдения в открытой части Юго-Западной Атлантике в районе Патагонского материкового склона.
Работа наблюдателей на ярусоловных судах, ведущих промысел клыкача, комплексная. Она включает в себя биологический анализ целевого вида – клыкача, сопутствующего прилова, анализ ущерба, наносимого ярусным промыслом бентосным организмам, так называемым уязвимым морским экосистемам (VME), гидрометеорологические наблюдения, мечение клыкача, наблюдения за поведением и видовым составом морских птиц и млекопитающих и их «взаимодействием» с судном во время выполнения промысловых операций.
Один из лучших районов для промысла антарктического клыкача - полынья удаленного моря Росса, которая образуется в его внутренней части во время короткого антарктического лета. Даже в это время года рыбалка здесь идет среди плавучих подвижных льдов и айсбергов, что требует от рыбаков большого напряжения и профессионализма. Нередко бывает, что поставленные на чистой воде яруса после смены направления ветра оказываются закрытыми льдом. Во время выборки яруса моряки отталкивают шестами льдины от борта. Корпус судна сотрясается, характерный скрежет от ударов льдин о борт слышен даже в каютах. Выборки и постановки ярусов может остановить разве что штормовой очень сильный ветер. После окончания шторма ледовые поля превращаются в сплошную кашу из битого льда.
Постановка и выборка ярусов требует большого мастерства. Место постановки определяется и осуществляется фишмастером, выборка – штурманами. Яруса отдаются с кормы на ходу судна при скорости 7-10 узлов, выборка производится с правого борта с помощью лебедки при скорости судна около 1 узла.
Под водой яруса обычно находиться от 10-12 часов до нескольких суток, после чего начинается выборка. Вначале на палубу судна поднимут буи, затем якоря, после чего хребтину-линь заводят на ярусоподъемную лебедку. Ярус выбирают не на верхнюю палубу, а через проем на вторую - прямо в рыбцех. Коротко описать весь процесс трудно – на судне множество хитроумных приспособлений, которые были придуманы в результате морского опыта вперемешку с азиатским, «не нашим» мышлением.
Ярус выбирают с наветренного борта под острым углом к холодному обжигающему ветру. В штормовую погоду волны периодически окатывают матросов с ног до головы. На темной ночной палубе невозможно находиться, а они вкалывают без остановки. Занятые работой, они не успевают отвернуться от волн и брызг, которые ударяют в их смуглые лица. Темп бешеный, точно как на скоростном конвейере - ярус выбирают почти без остановки. Запутался – обрезают, снова связывают, но не останавливаются – ведь под водой несколько тысяч крючков и километры невыбранного линя.
Это работа для крепких физически парней, владеющих иностранными языками.
Награда за труд – относительно высокая зарплата и шокирующие своей красотой и величием великолепные антарктические пейзажи.
Однако самое сложное и рискованное – это вхождение в полынью, для чего судам необходимо преодолеть так называемый ледовый пояс, который отделяет полынью моря Росса от вод открытой части океана. Это сплоченные ледяные поля, торосы, среди которых застыли айсберги самых причудливых форм и расцветок. Все это время экипажи находятся в напряжении. Выставляется дополнительная вахта, на баке – впередсмотрящий, самым тщательным образом изучаются спутниковые карты ледовой обстановки.
Во время прохождения ледового пояса периодически случаются трагедии. Несколько лед назад в спасении российского ярусоловного судна «Спарта», получившего большую пробоину, принимал участие южно-корейский ледокол «Араон».
В этом году в сложном положении оказался ярусолов «Санстар», на котором находился автор этих строк. СМИ России и Южной Кореи передали не совсем точную информацию. Это было не столкновение с айсбергом, а наезд судна на подводную часть большой льдины, в результате чего судно оказалось приподняты в положении «Ваньки-Встаньки» и в любой момент могло перевернуться. Моряки прощались с жизнью и обращались к своим азиатским богам на разных языках. На помощь вновь пришел ледокол «Араон» и в итоге судно было освобождено из ледового плена и продолжило работы.
Посмотрите на фотографии и трижды подумайте, прежде, чем уговаривать руководство направить вас за «белым золотом Антарктики».
Примечание автора:
Промысел клыкача – очень сложный и одновременно, если удача сопутствует рыбакам, очень рентабельный. Стоимость обезглавленного разделанного клыкача может превышать 30 тыс. долларов за тонну. В дорогом азиатском ресторане за небольшое блюдо из клыкача придется заплатить около 200 долларов. Основными потребителями клыкача среди азиатских стран являются Япония и Корея, в Европе - Германия, в Америке – США и Чили.
Клыкачей разделяют на два вида: антарктического (Dissostichus mawsoni) и патагонского (Dissostichus elleginoides). Оба вида клыкачей, различить которых под силу только опытному ихтиологу, достигают внушительных размеров. Их вес превышает 100 килограммов, а длина достигает двух метров и более.
У клыкачей большая голова с выдвинутой вперед мощной нижней челюстью, зубы крупные, белые, конические и очень твердые, и служат они не для того, чтобы вырезать из жертвы куски плоти, как, например, это делают акулы, а для того, чтобы ее удерживать и проглатывать целиком.
Клыкачи питаются различными видами глубоководных рыб, включая кальмаров, осьминогов, ракообразных и себе подобных более мелких особей. Не брезгуют клыкачи и падалью, поедая остатки мертвых, затонувших на дно пингвинов и других животных. В свою очередь, клыкач служит обычной и излюбленной пищей для китов-кашалотов, других крупных млекопитающих и, не исключено, что для полярных акул.
Оба вида клыкачей были открыты и описаны сравнительно недавно. В 1888 г. с борта американского исследовательского судна «Альбатрос» у южных берегов Чили была поймана неизвестная полутораметровая рыба, но ее не сумели сохранить. Бочка, в которой она хранилась, была смыта штормовой волной. Осталась фотография, по которой впоследствии специалисты установили, что это был патагонский клыкач.
Не удалось сохранить и первого антарктического клыкача. Впервые в 1911 г. он оказался в руках участников британской экспедиции Роберта Скотта, пытавшиеся достичь Южного полюса в 1910-1912. В море Росса отважные полярники изъяли клыкача у загарпуненного тюленя Уэдделла, который, однако, успел отгрызть голову рыбе, лишив возможности ее подробного изучения и описания. Только через несколько десятилетий еще один антарктический клыкач оказался в руках американских полярников. Его снова отняли у тюленя Уэдделла в море Росса. На этот раз рыба была неповрежденной и даже живой. Она имела длину 135 см и массу 27 кг.
Антарктический клыкач обитает в морях, приуроченных к побережью Антарктиды. Патагонский в большей степени характерен для субантарктических вод Южного океана. В ряде районов ареалы этих двух видов перекрываются. Это самые крупные рыбы из семейства нототениевых (Nototheniidae), обитающих в водах Южного океана. Взрослые клыкачи ведут придонный образ жизни, и обитают на глубине от нескольких сотен до 2000 м и более. Неполовозрелые некрупные особи обитают на меньших глубинах на шельфе.
Клыкачи не только живут, но и размножаются в воде, температура которой близка к точке замерзания. Этому способствуют белки-антифризы, связывающие кристаллы льда в крови рыб, и тем самым препятствующие ее замерзанию и защищающие клетки тканей от экстремальных температур. Продолжительность жизни по некоторым данным может достигать 39 и даже 48 лет.
Приглашаем Вас принять участие в работе отраслевого семинара «Подготовка международных и национальных научных наблюдателей и инспекторов для работы в конвенционном районе АНТКОМ».
Семинар состоится 12-16 сентября 2016 г. Место проведения – г. Калининград, ул. Дм. Донского 5, ФГБНУ «АтлантНИРО».
На семинаре будут рассматриваться такие вопросы как:
- Комиссия по сохранению морских живых ресурсов Антарктики (АНТКОМ) - задачи и подходы к управлению ресурсами; регулятивная система промыслов в зоне Конвенции АНТКОМ;
- Меры по сохранению; состояние современных антарктических промыслов и управление этими промыслами в рамках действующей регулятивной системы АНТКОМ;
- Биология и распределение клыкача (Dissosticus spp.) и антарктического криля как основных объектов промысла, система международного наблюдения АНТКОМ; вопросы сбора и обработки научных данных на промысловых судах.
Планируется проведение серии лекционных занятий и «круглого стола» по основным проблемам означенной выше тематики. Для чтения лекций по указанной тематике приглашен ряд ведущих специалистов.
Просим присылать заявки на участие в отраслевом семинаре согласно прилагаемой регистрационной форме.
