17 февраля 2017 года на заседании диссертационного совета Д 307.007.01 на базе Федерального государственного бюджетного образовательного учреждения высшего образования «Калининградский государственный технический университет» состоялась защита диссертации научного сотрудника лаборатории соленой, копченой и вяленой продукции АтлантНИРО Степаненко Екатерины Игоревны
на тему: «Изучение и регулирование органолептических, физико-химических и микробиологических изменений в процессе производства и хранения формованной вяленой и сушено-вяленой рыбной продукции». Научный руководитель: заместитель директора АтлантНИРО, доктор технических наук, заслуженный работник рыбного хозяйства Российской Федерации Михаил Павлович Андреев. Члены диссертационного совета единогласно проголосовали за присуждение Е.И. Степаненко ученой степени кандидата технических наук. Коллектив АтлантНИРО сердечно поздравляет Екатерину Игоревну с успешной защитой!
