Состоялись общественные обсуждения материалов общих допустимых уловов водных биологических ресурсов в Балтийском море и его заливах на 2025 г. (с оценкой воздействия на окружающую среду)
8 апреля текущего года на площадке Атлантического филиала ФГБНУ «ВНИРО» («АтлантНИРО») состоялись общественные обсуждения (в форме общественных слушаний) по документации «Материалы общего допустимого улова в районе добычи (вылова) водных биологических ресурсов во внутренних морских водах Российской Федерации, в территориальном море Российской Федерации, на континентальном шельфе Российской Федерации, в исключительной экономической зоне Российской Федерации и Каспийском море на 2025 г. (с оценкой воздействия на окружающую среду). Часть 1. Рыбы морей европейской части России».
Организатором общественных (публичных) слушаний являлась Администрация муниципального образования «Полесский городской округ» совместно с Западно-Балтийским территориальным управлением Росрыболовства и Атлантическим филиалом ФГБНУ «ВНИРО» («АтлантНИРО»).
В мероприятии приняли участие более 50 человек, в том числе жители Калининградской области, сотрудники Атлантического филиала ФГБНУ «ВНИРО», представители Западно-Балтийского территориального управления Росрыболовства, Правительства региона, Пограничного управления ФСБ Росси, студенты ФГБОУ ВО «КГТУ».
Информация о проведении общественных слушаний была доведена до сведения общественности через следующие средства массовой информации:
- на федеральном уровне – на официальном сайте Федеральной службы по надзору в сфере природопользования (Росприроднадзор);
- на региональном уровне – на официальном сайте региональной (Северо-Западной) Федеральной службы по надзору в сфере природопользования (Росприроднадзор), а также на официальном сайте агентства по рыболовству Калининградской области;
- на муниципальном уровне – на официальных сайтах администрации г. Калининграда и муниципальных образований Калининградской области (Светловского, Славского, Пионерского, Зеленоградского, Мамоновского, Балтийского и др.).
Атлантическим филиалом ФГБНУ «ВНИРО» («АтлантНИРО») были представлены материалы общего допустимого улова в Балтийском море, Куршском и Калининградском (Вислинском) заливах на 2025 г.
Отмечено, что величина запаса восточно-балтийской трески находится на исторически минимальном уровне. Складывающиеся в последние годы гидрологические условия Балтийского моря лимитируют нерестовый объем вод для трески.
Параметры запасов сельди балтийской (салаки) и шпрота (кильки) в Балтийском море находятся в биологически безопасных пределах и в состоянии полной репродуктивной способности, однако имеют тенденцию к небольшому снижению.
Промысловые запасы камбалы речной и атлантического лосося существенных изменений за последнее время не претерпели.
В Куршском и Калининградском (Вислинском) заливах состояние запасов основных промысловых объектов (лещ, судак, чехонь, плотва) оценивается как удовлетворительное. Биологические характеристики гидробионтов находятся на среднемноголетнем уровне. Прогнозные объемы ОДУ водных биоресурсов на 2025 г. для большинства ресурсов соответствуют таковым предшествующих лет, что позволит осуществлять стабильное рыболовство в водоемах.
Особое внимание было уделено оценке воздействия промысла на окружающую среду.В соответствии с Приказом Министерства природных ресурсов и экологии РФ (Минприроды России) № 999 от 01.12.2020 г. для каждого запаса ВБР проведена оценка воздействия промысла на окружающую среду.
Водные биологические ресурсы (ВБР) Балтийского моря и заливов всегда были востребованы рыбопромышленным комплексом и имели большое значение для социально-экономического благосостояния населения Калининградской области и России в целом. В настоящее время рыболовство в районе добычи осуществляется в соответствии с «Правилами рыболовства для Западного рыбохозяйственного бассейна», которые регламентируют применение различных типов орудий лова, сроки запрета, установление минимальной промысловой длины рыб и прочие условия рыболовства.
Предполагаемые к изъятию объёмы ВБР в Балтийском море, Куршском и Калининградском (Вислинском) заливах на 2025 г. позволят обеспечить экономическую стабильность, эффективность и экологическую безопасность рыбодобывающей деятельности.
С материалами ОДУ до 18 апреля текущего года также можно ознакомиться на сайте Атлантического филиала ФГБНУ «ВНИРО» («АтлантНИРО»).
Участники общественных слушаний одобрили представленные материалы. По результатам мероприятия подготовлен протокол, который будет направлен в ФГБНУ «ВНИРО» и далее, в соответствии с установленной законодательством процедурой, приложен к документации для прохождения Государственной экологической экспертизы разработанных прогнозов ОДУ.
АтлантНИРО – 75 лет
В первые послевоенные годы Правительством СССР было принято решение о создании в Калининградской области рыбохозяйственного комплекса. Принимая это решение руководство страны исходило из того, что Калининградская область имеет хорошую портовую инфраструктуру, примыкает к незамерзающему району Балтики и расположена в сравнительной близости к районам промысла. Но для создания развитого рыбного хозяйства морской направленности необходима была рыбохозяйственная наука.
В ноябре 1948 г. вышло Постановление Совета Министров СССР «О мероприятиях по развитию и укреплению рыбной промышленности Калининградской области в 1949-1950 годах», которым Министерству рыбной промышленности западных регионов СССР предписывалось создать в г. Калининграде Балтийский филиал ВНИРО. 28 марта 1949 г. приказом по Министерству рыбной промышленности СССР был назначен первый директор Балтийского филиала – В.А. Мурин, в апреле 1949 г. утверждено штатное расписание, и филиал начал функционировать.
В 1950-е годы бурно развивалось отечественное рыболовство в Балтийском море и в Северной Атлантике. Это было время, предшествующее быстрому выходу советских рыболовных судов во все районы Атлантики, включая тропические и антарктические воды. В 1956 г. Балтийский филиал ВНИРО был преобразован в самостоятельный рыбохозяйственный научный центр – Балтийский научно-исследовательский институт морского рыбного хозяйства и океанографии (БалтНИРО). В 1962 г. БалтНИРО был переименован в АтлантНИРО, который превратился в крупный центр комплексного научно-технического обеспечения отечественного рыболовства в Атлантике. По всем основным промысловым районам, а их насчитывалось около десятка, сотрудниками АтлантНИРО разрабатывались промысловые пособия, прогнозы различной заблаговременности, давались рекомендации на промысловых советах в море и на берегу. Появились новые объекты промысла, и сотрудники института разрабатывали инновационные технологии их промышленной переработки.
Авторитет рыбохозяйственной науки СССР/России, и АтлантНИРО в частности, содействовал заинтересованности иностранных партнеров в изучении биологических ресурсов прибрежных вод, оценке состояния их запасов и выработке мер управления промыслом. Ученые института проводили совместные исследования в водах иностранных государств, участвовали в международных программах комплексного изучения океана и стали полноправными участниками международных организаций – НАФО, НЕАФК, ИКЕС, ИКСЕАФ, ИККАТ, АНТКОМ, СПРФМО (Комиссия ЮТО).
Все достижения АтлантНИРО за 75-летнию историю – это прежде всего заслуга его профессионального научного коллектива, способного поддерживать первоклассный уровень выполняемых исследований и постоянно наращивать творческий потенциал. Высококвалифицированные специалисты – золотой фонд и главное достояние института.
В 2019 г. институт был реорганизован и присоединен к системе ФГБНУ «ВНИРО» в качестве Атлантического филиала. В новых условиях координация и проведение научно-исследовательских работ по-прежнему является важной частью работы АтлантНИРО, увеличилась актуальность научного сотрудничества и обменом мнениями специалистов как с точки зрения изучения водных биоресурсов, так и с точки зрения научного обеспечения их рационального использования.
Сегодня Атлантический филиал ФГБНУ «ВНИРО» («АтлантНИРО») − ведущий научно-исследовательский институт России по изучению сырьевой базы рыболовства в Балтийском море, центральной и южной частях Атлантического, Юго-восточной части Тихого и Юго-западной части Индийского океанов. Цель исследований − создание научных основ рациональной эксплуатации биоресурсов и эффективного их применения на базе современных технологий.
В качестве исходных материалов используются комплексные научные данные, собранные в научно-исследовательских экспедициях на судах института (СТМ «Атлантида» и СТМ «Атлантниро») и научными наблюдателями на российских промысловых судах, оперативные результаты спутникового зондирования поверхности океана, ретроспективные промысловые, биологические, гидрометеорологические и океанологические материалы.
С 2017 г. АтлантНИРО руководит К.В. Бандурин. В Атлантическом филиале – более 250 работников, в том числе 145 научных сотрудников, специалистов и инженеров, 35 из них имеют ученые степени.
Лаборатории АтлантНИРО оснащены новым оборудованием, в работе используются современные методы исследований, суда способны выполнять широкий комплекс океанологических и биологических исследований в любом районе Мирового океана. Научно-исследовательская деятельность института осуществляется в эколого-биологическом и технологическом направлениях.На сегодняшний день институт поддерживает научные контакты с научно-исследовательскими учреждениями Марокко, Мавритании, Сенегала, Гвинеи-Бисау, Гвинеи, Перу и других прибрежных стран бассейна Атлантического и Юго-восточной части Тихого океанов.
Специалисты института осуществляют подготовку научных и аналитических материалов и представляют их лично для обоснования позиций России и защиты ее интересов в международных региональных рыболовных организациях. Атлантический филиал ФГБНУ «ВНИРО» продолжает работать на передовых рубежах российской рыбохозяйственной науки, выполняет возложенные на него функции по научно-информационному обеспечению российского рыболовства, прилагает и будет прилагать все усилия для решения сложных задач, стоящих перед рыбной отраслью нашей страны.
Традиционно торжественные мероприятия, посвящённые юбилеям АтлантНИРО, проводятся в летний период и приурочены к празднованию Дня рыбака. В этом году торжественное заседание Учёного совета Атлантического филиала, посвящённое 75-летнему юбилею, намечено на 12 июля. Будем рады видеть коллег на этом мероприятии!
Специалисты АтлантНИРО сопровождают промысел на Балтике и ее заливах
Сотрудники Атлантического филиала ФГБНУ «ВНИРО» («АтлантНИРО») традиционно выполняют научный мониторинг уловов основных промысловых видов рыб Балтийского моря, Куршского и Калининградского (Вислинского) заливов на объектах рыбодобывающих организаций Калининградской области.
В зимний сезон 2023/2024 гг. гидрометеорологические условия в Балтийском море, в том числе и на акватории работы российских рыбаков были крайне неблагоприятные. Аномально высокая повторяемость и продолжительность штормов в Калининградском секторе Балтики препятствовала выходу судов в море, а редкие погодные «окна» часто при восточных ветрах были неблагоприятны для формирования устойчивой промысловой обстановки. «Приятной» особенностью февраля 2024 года стал благоприятный для работы ветровой режим. Рыболовный флот регулярно выходил в море, и наблюдатели АтлантНИРО собрали максимально необходимое количество материала.
Район промысла рыбоналивных судов – акватория с глубинами 35-100 м (в основном 80 м) в пределах территориального моря и исключительной экономической зоны России 26 подрайона ИКЕС Балтийского моря. Как и в предыдущие годы уловы на пелагическом промысле характеризовались преобладанием шпрота. Его доля составила 90 %, на балтийскую сельдь приходилось 10 % уловов. В сравнении с аналогичным периодом 2023 г., когда отмечались аномально высокие показатели вылова, величины уловов на час траления снизились в 1,3 раза, однако были выше уровня 2022 г. в 1,4 раза. Таким образом обстановка на пелагическом траловом промысле была на среднемноголетнем уровне.
Молодь шпрота наблюдалась во всех тралениях и, впервые за последние 2 года, отмечалась в достаточном количестве. Ее доля в уловах в среднем составила 16,9 % численности вида (в феврале 2023 г. – около 4,3%, 2022 г. – 2,3%, 2021 г. – 27,0%). Впервые после 2021 г., сила годового класса 2023 г. (пополнение шпрота 2024 г.) оказалось на уровне близком к среднемноголетним значениям. Однако окончательные выводы можно будет сделать после проведения тралово-акустической съемки шпрота в пределах ИЭЗ и территориального моря России 26 подрайона ИКЕС в мае текущего года. Молодь сельди была не многочисленна.
Основная масса шпрота находилась в состоянии массового нереста, что отражало тенденцию нерестового периода последних лет. Сельдь же закономерно только заканчивала созревание для нереста и в конце зимнего сезона превалирующая часть весенне-нерестующей популяции мигрировала в Вислинский (Калининградский) залив. Ожирение внутренних органов и степень наполнения желудков для шпрота – низкое и среднее, для сельди – низкое.
Донный траловый лов в юго-восточной части Балтийского моря велся в пределах статистического квадрата ИКЕС 3864 (юг зоны России на границе с зоной Польши) над глубинами менее 70 м лишь одним судном. Данный факт свидетельствует о сохранении тенденции невыхода судов на промысел демерсальных видов рыб, а, следовательно, возможном недоосвоении квот в текущем году. Состояние запаса трески позволяет вести добычу на уровне ежегодно устанавливаемых минимальных объемов ее вылова. Однако многие пользователи руководствовались экономической составляющей (мелкая рыба, сложности сбыта, возможность переключиться на более рентабельный промысел шпрота и др.) и просто не вели донный траловый промысел (на долю которого приходится 95 % вылова демерсальных видов рыб). При стечении благоприятных гидрологических условий в период пика нерестового хода трески можно ожидать увеличение уловов данного вида в мае.
Уловы трески, как и в аналогичный сезон 2022-2023 гг., были невелики. Доля вида в смешанных уловах в целом составила 4 %. Физиологическое состояние рыб характеризовалось традиционным для этого периода преобладанием созревающих особей. Речная камбала по-прежнему доминировала в уловах. Ее доля в целом составила 96 %, сохранились прошлогодние высокие показатели вылова на час траления. В уловах преобладали зрелые особи, количество нерестовых рыб было невелико, что связано с приближением нерестового сезона.
В середине февраля текущего года стартовала весенняя (салачная) путина в Калининградском (Вислинском) заливе Балтийского моря. Начало нереста и путинный весенний промысел сельди балтийской, базирующийся на нерестовых скопления, в 2024 г. по срокам относится к рекордно ранним. Лед с середины января в заливе отсутствовал. Дальнейшее аномальное потепление обусловило интенсивный прогрев вод залива и определило ранние, дружные заходы преднерестовых косяков и быстрый переход рыб в нерестовое состояние. Кроме того, фактором, ускорившим начало массового нереста, стал возрастной состав сельди, характеризующийся доминированием 5-годовиков урожайного поколения 2019 г., т.к. старшевозрастные особи и созревают, и нерестуют в более ранние сроки. Изменение размерных характеристик и биологического состояния рыб в ходе путины полностью соответствовало многократно описанной их динамике. Сельдь заходит на нерест «волнами»: в начале доминируют старшевозрастные и более крупные особи, их сменяют 3-годовики, пополнение - 2-годовики появляются в уловах в конце нереста.
К концу марта преобладала сельдь с гонадами в V стадии зрелости (до 80 %). Отмечены высокие средние показатели длины, массы, возраста рыб, размерные характеристики по возрастам превышали среднемноголетний уровень.
В целом, промысел в 2024 г. базируется на урожайном поколении 2019 г. Формирующие вторую, обычно самую многочисленную волну нереста, 3-годовики, так же, как и 2-годовики, заходящие в залив последними, представлены неурожайными поколениями. В настоящее время наблюдаются массовые подходы 3-годовиков (50 % численности). Пополнение пока не проявило себя в промысле.
Принимая во внимание, что вылов сельди балтийской в Калининградском (Вислинском) заливе осуществляется в счет общей квоты Российской Федерации по Балтийскому моря, а в случае не освоения объемов вылова в заливе допустимо перераспределение их в Балтийское море, вылов и реализация общего допустимого улова салаки прогнозируется на высоком уровне.
В Куршском заливе Балтийского моря в настоящее время проходит корюшковая путина. Корюшка европейская облавливается в период ее нерестовых миграций из Балтийского моря в реки бассейна Куршского залива. Путинный промысел характеризуется краткосрочностью.
Первый вылов корюшки европейской был получен в третьей декаде февраля и составил 1,7 т, промысловая обстановка в первой половине марта также характеризовалась как «малоинтенсивная», основные уловы были получены в предустьевых участках рек, у промысловых организаций, работающих на реках, впадающих в залив, увеличение среднесуточного вылова, не наблюдалось. Общий вылов корюшки европейской на 15 марта 2024 г составил 9,6 т.
Размерно-весовые и физиологические показатели корюшки европейской в промысловых уловах соответствовали среднемноголетним показателям. Большинство особей имели половые продукты в IV стадии зрелости, единично отмечались рыбы, гонады которых были текучи (V стадия зрелости), данный факт свидетельствует о том, что нерест еще продолжается и промысел будет осуществляться. В третьей декаде марта можно ожидать увеличение уловов промысловых организаций как в Куршском заливе, так и на реках в него впадающих. Объем вылова будет зависеть от интенсивности промысла и метеорологической обстановки. Исходя из характера ведения промысла и биологического состояния популяции возможно предположить, что промысловая ситуация будет развиваться по аналогии с 2021 г., вероятно, общий вылов на конец марта не превысит 30 т.
Мониторинговые наблюдения за промыслом водных биологических ресурсов являются неотъемлемой частью комплексных исследований, получаемые данные по величине, динамике распределения, видовой и размерно-возрастной структуре уловов, биологическому состоянию и питанию рыб будут использованы как входные данные для оценочных моделей прогнозирования состояния запасов и их вылова в Балтийском море, Куршском и Калининградском (Вислинском) заливах.
Промысел в Юго-Восточной части Тихого океана – стратегически важном для российского рыболовства районе сопровождается мониторингом научными наблюдателями
В районе Юго-Восточной части Тихого океана (ЮВТО) завершился рейс научного наблюдателя Атлантического филиала ФГБНУ «ВНИРО» («АтлантНИРО») Краснобородько Олега Юрьевича. Специалист института выполнял сбор промыслово-биологической информации в районе международного регулирования промысла водных биоресурсов Комиссии по управлению промыслом в Южной части Тихого океана (Комиссия ЮТО – англ. SPRFMO). Научно-исследовательские работы выполнялись с 8 марта по 31 декабря 2023 г. на двух российских рыбодобывающих судах – РТМКС «Адмирал Шабалин» (ПАО «МТФ») и РТМКС «Майронис» (ООО «Магадантралфлот»), оба предприятия входят в холдинг «NOREBO».
23 января научный наблюдатель представил отчет о рейсе на Ученом совете «АтлантНИРО», который был принят с положительной оценкой.
Воды Юго-Восточной части Тихого характеризуются неповторимой комбинацией океанологических условий. Следствием этой комбинации является высокая биологическая продуктивность района ЮВТО, здесь формируются и поддерживается существование значительных запасов промысловых видов рыб.
Для отечественного рыболовства наиболее важное значение в районе ЮВТО исторически имеют запасы ставриды и скумбрии, населяющие как прибрежные воды, так и воды открытого океана. В настоящее время промысел ставриды в открытых водах за пределами ИЭЗ Перу и Чили регулируется в рамках Комиссии ЮТО, регулирование включает определение национальных квот вылова для участвующих в промысле стран и правил рыболовства. Обязательным условием современного промысла в конвенционном районе ЮВТО является его научное сопровождение. Сотрудники «АтлантНИРО» участвовали в качестве научных наблюдателей во всех рейсах российских промысловых судов в ЮВТО последних лет. Перед выходом в рейсы наблюдатели проходят специальные курсы повышения квалификации «Подготовка международных наблюдателей для работы на российских судах тралового лова в районе регулирования Региональной организации по управлению рыболовством в южной части Тихого океана (СПРФМО)», организованные в «АтлантНИРО».
В задачи научного наблюдателя в ходе промыслового сезона 2023 г. входил сбор данных о величине уловов, видовому составу, размерно-весовой структуре, биологическим характеристикам и среде обитания облавливаемых биоресурсов, также контроль за выполнением мер регулирования промысла, принимаемых Комиссией ЮТО – так называемых «Мер по сохранению». Всего за период исследований наблюдателем были обработаны 199 траловых уловов, промерено более 85 тыс. экз. промысловых рыб, проведен биологический анализ более 12 тыс. экз. гидробионтов, собрано около 2,5 тыс. проб отолитов и лучей плавников для определения возраста рыб.
Собранные данные и пробы доставлены в «АтлантНИРО» и будут проходить дальнейшую обработку. Обобщенные материалы будут предоставлены в Секретариат Комиссии ЮТО и в дальнейшем будут анализироваться российскими специалистами совместно с учеными других стран при выработке научных рекомендаций по управлению промыслом ставриды в ЮВТО. Полученный материал также будет использован для разработки прогноза объемов возможного вылова водных биологических ресурсов в районе ЮВТО российской стороной, для подготовки научно обоснованных рекомендаций по регулированию, развитию и защите российского рыболовства в районе регулирования Комиссии ЮТО, а также в рамках международного сотрудничества Российской Федерации.
Следует особо отметить, что научные наблюдатели «АтлантНИРО» работают во взаимодействии с экипажами судов холдинга «NOREBO», оперативная информация о биологическом состоянии объектов промысла и условиям среды обитания способствует выбору оптимальной тактики промысла и повышению эффективности лова.
В целом, по результатам выполненных наблюдений промысловую обстановку в 2023 г. в ЮВТО можно охарактеризовать как хорошую. Промысловый сезон начался 13 марта 2023 г., а завершился 31 декабря, став самым продолжительным – 294 суток в Северном подрайоне ЮВТО за всю историю российского промысла. Промысловая обстановка в целом удерживалась на экономически эффективном уровне, несмотря на колебания и негативное влияние развивавшегося в течение 2023 г. потепления в Северном подрайоне ЮВТО, которое во второй половине года перешло в стадию умеренно сильного «Эль-Ниньо» – главного фонового океанологического процесса 2023 г. В отличие от 2022 г., когда российский промысел ставриды скумбрии велся только в северной части Северного подрайона ЮВТО (16-22° с.ш.), в 2023 г. промыслом была охвачена вся акватория Северного подрайона ЮВТО между 16-30° ю.ш.
В ходе выполнения научно-исследовательских работ в 2023 г. большое внимание наблюдателем было уделено анализу гидроакустических данных. Собранные гидроакустические данные подтвердили существующие представления о суточных вертикальных миграциях гидробионтов в ЮВТО, большую роль явления «внутреннего волнения» (волнообразных возмущений в толще океана) в формировании промысловых концентраций рыб. Также анализ вариаций суточной производительности лова у судов подтвердил ее связь с приливными явлениями в ЮВТО.
В целом, наблюдаемые в настоящее время тенденции развития промысловой обстановки и состояния запасов ставриды и скумбрии в ЮВТО являются перспективными предпосылками для российского рыболовства в этом продуктивном и стратегически важном районе.
Поздравляем Чумакова Юрия Николаевича с 70-летним юбилеем!
Поздравляем Татьяну Алексеевну Голубкову с 50-летним юбилеем!
Поздравляем Александра Геральдовича Архипова с 65-летним юбилеем!
Поздравляем Алексея Викторовича Колмыкова с 65-летним юбилеем!
В АтлантНИРО состоялось занятие «Географической школы» при БФУ им. Канта
02 ноября 2023 г. впервые в Атлантическом филиале ФГБНУ «ВНИРО» состоялось занятие «Географической школы», открытой на базе института природопользования, пространственного развития и градостроительства БФУ им. И. Канта при поддержке Русского географического общества. Занятие проводилось в рамках профориентационного просветительского проекта «Где работают ученые?», направленного на экологическое и патриотическое воспитание школьников, пропаганде знаний, связанных с географией, мотивацией будущих абитурентов к выбору географических и естественно-научных направлений. Лекционно-экскурсионное мероприятие проводил заведующий лабораторией Балтийского моря, кандидат биологических наук Гулюгин Сергей Юрьевич. В рамках занятия слушатели «Географической школы» ознакомились с историей, достижениями и основными задачами, выполняемыми АтлантНИРО, узнали специфику работы научных сотрудников на научно-исследовательских и рыбопромысловых судах, обсудили структуру океанических биоценозов. Слушатели школы продемонстрировали глубокий интерес и наличие определенных знаний живого мира Балтийского моря и Мирового океана, активно задавали вопросы и участвовали в обсуждении.
АтлантНИРО активно участвует в профориентационной и научно-популяризаторской деятельности, направленной на расширение знаний о жизни и использовании водных биологических ресурсов разных водоемов у школьников, студентов и широкой публики. В сотрудничестве с ВУЗами и школами г. Калининграда, Музеем Мирового океана, Русским географическим обществом в Атлантическом филиале ФГБНУ «ВНИРО» регулярно проходят занятия по изучению фауны Мирового океана, Балтийского моря, истории рыбной промышленности и результатах работы рыбопромысловой науки. Сотрудники филиала на разных площадках активно участвуют в городских и региональных проектах, в этом году к ним добавилось добавились «Школа географии» и «Школа океанологии». Всего ежегодно проводимые лекции-экскурсии в «Экспозиции морских гидробионтов АтлантНИРО» посещают несколько сотен слушателей.
Атлантический филиал ФГБНУ «ВНИРО» («АтлантНИРО») принял участие в заседании технического комитета по стандартизации «Рыбные продукты пищевые, кормовые, технические и упаковка»
С 16 по 19 октября 2023 года на базе Полярного филиала ФГБНУ «ВНИРО» («ПИНРО» им. Н.М. Книповича) состоялось ежегодное 58 заседание межгосударственного технического комитета по стандартизации «Рыбные продукты пищевые, кормовые, технические и упаковка» (МТК/ТК 300).
В работе технического комитета очно и в формате видеоконференции приняли участие представители ФГБНУ «ВНИРО» и его филиалов, ФГБУН «ФИЦ Питания и биотехнологии», представители промышленных и торговых организаций: НО «Рыбный союз», Союз Участников Потребительского Рынка, АО «Стрелец», АО «Таурус», ПАО «Мурманский траловый флот». АО «Архангельский траловый флот» Меридиан, ООО «Антей-Север» и другие.
Заседание открыл заместитель директора по научной работе ФГБНУ «ВНИРО», председатель МТК/ТК 300 Андрей Викторович Межонов. С приветственным словом выступил руководитель Полярного филиала ФГБНУ «ВНИРО» Вячеслав Анатольевич Мухин.
В соответствии с повесткой на заседании рассматривались окончательные редакции проектов межгосударственных и национальных стандартов:
ГОСТ 30054- «Консервы и пресервы из рыбы, водных беспозвоночных, водных млекопитающих и водорослей. Термины и определения»,
ГОСТ 18056- «Консервы из креветок. Технические условия» ГОСТ «Рыба вяленая. Технические условия»,
ГОСТ 7457- «Консервы рыбные – паштеты. Технические условия»,
ГОСТ 18173- «Икра лососевая зернистая баночная. Технические условия»,
ГОСТ 1629- «Икра лососевая зернистая в транспортной упаковке. Технические условия»,
ГОСТ 11298- «Рыбы лососевые и сиговые холодного копчения. Технические условия»,
ГОСТ «Изделия балычные холодного копчения и вяленые из лососевых и сиговых рыб. Технические условия»,
ГОСТ 24896- «Рыба живая. Технические условия»,
ГОСТ 32366- «Рыба мороженая. Технические условия»,
ГОСТ 33803- «Рыба пресноводная сушено-вяленая. Технические условия»,
ГОСТ Р 56418- «Консервы из печени, икры и молок рыб «По-мурмански». Технические условия»,
а также технологические инструкции по изготовлению пищевой рыбной продукции: мяса раков варено-мороженых, рыбы вяленой, клипфиска и икры лососевой зернистой.
От Атлантического филиала ФГБНУ «ВНИРО» («АтлантНИРО») в очном формате с докладом по разработке проекта ГОСТ 7457- «Консервы рыбные – паштеты. Технические условия» выступил председатель подкомитета по стандартизации «Западный рыбохозяйственный бассейн» (ПК 4) Андрюхин А.В. Остальные представители лаборатории стандартизации и нормирования, а также специалисты лаборатории теплового консервирования гидробионтов и лаборатории общей технологии «АтлантНИРО» приняли активное участие в обсуждении проектов документов в формате видеоконференции.
В ходе заседания значительное внимание уделялось согласованию проектов стандартов с положениями технических регламентов Евразийского экономического союза. Обсуждался сохраняющий актуальность вопрос об указании зоологических наименований видов водных биологических ресурсов или объектов аквакультуры в маркировке пищевой рыбной продукции.
Результаты всестороннего обсуждения и коллегиально принятые решения найдут свое применение на последующих этапах разработки документов, рассмотренных на заседании МТК/ТК 300, а также планируемых к разработке в дальнейшем.
На завершающем этапе были рассмотрены предложения по разработке стандартов, внесенных в план работ по стандартизации на 2024 год.
В рамках заседания участники посетили береговую рыбоперерабатывающую фабрику «Полярное Море +», в г. Мурманск, где ознакомились с современными процессами производства пищевой рыбной продукции.
Подробнее ...
Система видеомониторинга на рыбном промысле: от курса АтлантНИРО до перспектив внедрения 
Продолжается международная экспедиция у берегов Африки 
Поздравляем Светлану Михайловну Касаткину с 75-летним юбилеем! 
В Калининграде дан старт экспедиции ВНИРО на СТМ «Атлантида» в стратегически важный район Марокко (Центрально Восточная Атлантика) 
