Super User
16-17 января 2023 года в формате видеоконференцсвязи (Калининград – Москва – Касабланка – Агадир) состоялась Встреча экспертов Атлантического филиала ФГБНУ «ВНИРО» («АтлантНИРО») и Национального института рыбохозяйственных исследований Марокко (НИРИ) по анализу результатов совместных исследований (Встреча экспертов).
Встреча экспертов проходила в рамках межправительственного Соглашения России и Марокко о сотрудничестве в области морского рыболовства, подписанного в 2020 году, в соответствии с решением второй сессии Российско-Марокканской смешанной комиссии по рыболовству (30 июня 2022 года).
Российскую делегацию возглавлял руководитель Атлантического филиала ФГБНУ «ВНИРО» («АтлантНИРО») Константин Викторович Бандурин. Марокканской делегацией руководила Амина Нажд, начальник отдела по рыболовству НИРИ.
Для научного сотрудничества России и Марокко Встреча экспертов имела особую значимость, поэтому от каждой их сторон приняло участие 6-8 специалистов ихтиологов, океанологов, акустиков и гидробиологов.
В ходе Встречи экспертов обсуждались следующие вопросы:
1. О результатах съемки по оценке пополнения мелких пелагических рыб, выполненной на борту НИС «Атлантниро» в октябре-ноябре 2022 года в районе Марокко.
2. О состоянии запасов и промысла в южной части зоны Марокко.
3. Обсуждение методологии океанологических исследований в районе Марокко и их основные результаты.
4. Результаты изучения раннего онтогенеза мелких пелагических рыб в районе Марокко.
5. Обсуждение работ специалистов АтлантНИРО и НИРИ для совместного сборника публикаций.
6. Другие вопросы.
Особое внимание специалистами АтлантНИРО и НИРИ было уделено результатам совместной съемки по оценке пополнения мелких пелагических рыб в октябре-ноябре 2022 года. Краткие результаты данной съемки, представленные экспертами АтлантНИРО, сводятся к следующему.
Изменчивость аномалий ТПО в атлантической рыболовной зоне (АРЗ) Марокко осенью 2022 г. отражает наблюдавшиеся тенденции в изменении интенсивности апвеллинга (спад в октябре и активизация в ноябре). Сохраняется положительное отклонение температуры поверхностных вод. В северном подрайоне до +0,6°С, в южном до +0,2°С. Получены данные для прогнозирования условий промысла в регионе.
За снижением индекса 0-группы сардины, отмеченным в 2021 году, ожидаемо последовало уменьшение индекса 1-группы. При этом новый индекс 0-группы сардины, полученный в ходе съемки 2022 года, оказался очень высоким. Это пополнение сардины 0-группы способно в 2024-2025 годах увеличить биомассу запаса. По численности 0-группа скумбрии значительно превосходит предыдущую оценку. Увеличение индекса 1-группы этого поколения в 2022 году стало следствием зарегистрированного съемкой 2021 года роста численности 0-группы. Величина индекса 0-группы европейской ставриды мало изменилась относительно предыдущей съемки, а новый индекс 1-группы существенно превысил среднюю многолетнюю величину. Наиболее позитивным результатом съемки можно считать подтверждение дальнейшего увеличения численности пополнения западноафриканской ставриды в южной части вод Марокко. Увеличение индексов численности этого пополнения западноафриканской ставриды может быть связано с поступлением более теплых вод в южную часть АРЗ Марокко, которое отмечалось также и на аналогичной съемке 2021 года.
Пространственное распределение акустического индекса плотности NASC в 2022 году соответствовало общим закономерностям его распределения, наблюдаемым в предыдущие годы, в частности, наибольшие значения индекса плотности имели место в южной части зоны Марокко.
Эксперты НИРИ проинформировали своих российских коллег о некоторых результатах экосистемной съемки, выполненной НИРИ в октябре 2022 года, которые свидетельствуют, что распределение сардины в зоне Марокко в этом году было очень ограниченным. Они отметили, что большая вариативность запасов мелких пелагических рыб и их непредсказуемая реакция на климатические изменения требуют мониторинга и адаптивного управления для регулирования уровней выловов, делающих возможным восстановление запасов.
Традиционно проводимая НИРИ осенняя акустическая съемка в настоящее время осуществляется в районе к югу от м. Бохадор. В сочетании с другими промыслово-биологическими данными эта съемка является основой для оценки различных запасов мелких пелагических рыб зоны Марокко.
Продолжая Встречу экспертов делегации обеих стран обсудили особенности методологии океанологических исследований в районе Марокко и их основные результаты.
Специалистами АтлантНИРО представлена сводная информация о применяемых при проведении океанологических исследований в водах Марокко оборудовании, программном обеспечении и базах данных, океанологических, статистических методах и методах машинного обучения. В ходе обсуждения результатов совместных исследований пелагической экосистемы Марокко было подчеркнуто, что ключевыми факторами изменчивости ее состояний являются интенсивность апвеллинга, а также, согласно предварительным результатам исследований, баланс водных масс, вариации параметров течений и внутреннее волнение.
Обсуждены перспективы, которые демонстрируют технологии машинного обучения на больших данных при анализе условий среды в водах Марокко в рамках отслеживания преемственности состояний пелагической экосистемы, обнаружения дальних связей ее параметров с другими районами Мирового океана, поиска геоэкологических факторов. Перспективным, с точки зрения экспертов АтлантНИРО, представляется направление исследований на стыке океанологии и гидроакустики. Совмещение двух массивов наблюдений в масштабе отдельных скоплений гидробионтов позволяет очерчивать границы зон их обитания.
Специалисты АтлантНИРО считают, что придать новый импульс развитию океанологических исследований в водах Марокко может внедрение буксируемых средств измерений параметров среды для изучения тонкой фронтальной структуры вод. Для сбора данных об условиях среды на горизонтах обитания гидробионтов целесообразно начать использование океанологических минизондов, закрепленных на орудиях лова. Эксперты сошлись во мнении, что необходим обмен опытом в части сбора и анализа океанологических данных в рамках постоянно действующих рабочих групп и семинаров, а также в ходе совместных исследований на борту научно-исследовательских судов России и Марокко.
В ходе обсуждения данного вопроса океанологи НИРИ представили свои предварительные результаты совместной съемки на НИС «Атлантниро», выполненной в октябре-ноябре 2022 г., в части пространственного распределения биомассы зоопланктона, икры и личинок сардины, анчоуса и других массовых видов, а также осветили сводные результаты по оценке гидрологических условий в атлантической части зоны Марокко с использованием данных «in-situ», полученных на совместных съемках, и спутниковых данных. Эти результаты выявили большую межгодовую изменчивость по температуре и концентрации фосфатов в районе исследований при установлении связи с индексом апвеллинга, рассчитанным по данным ТПО.
Также эксперты АтлантНИРО и НИРИ отметили, что исследования раннего онтогенеза мелких пелагических рыб в районе Марокко позволили получить многолетний ряд индексов, характеризующих биоразнообразие и указывающих на важность его изучения, а также динамики численности промысловых рыб, оценки экологического состояния водных сообществ. Обе делегации согласились, что данные исследования могли бы стать предметом совместных публикаций двух институтов.
Продолжая тему публикационной деятельности, специалисты России и Марокко обсудили план действий по завершению совместных статей АтлантНИРО и НИРИ для опубликования в сборнике совместных работ. В настоящее время статьи дорабатываются и дополняются специалистами НИРИ, которые уделяют этой работе особое внимание. Делегации приняли решение провести дополнительную встречу экспертов по обсуждению окончательных версий статей.
После завершения Встречи экспертов был подписан Протокол.
Полученные результаты данной встречи будут использоваться на следующей Российско-Марокканской смешанной комиссии по рыболовству.
25-26 января в Атлантическом филиале ФГБНУ "ВНИРО" ("АтлантНИРО") состоится отчётная сессия Учёного совета, на которой будут обсуждены основные результаты выполнения научно-исследовательских работ АтлантНИРО в 2022 г.
Уважаемый Ефим Матвеевич!
Руководство АтлантНИРО, коллеги и друзья сердечно поздравляют Вас с юбилеем – 75-летием со дня рождения.
По окончании ихтиологического факультета Калининградского технического института Вы на всю жизнь связали свою судьбу с рыбной отраслью, ее рыбохозяйственной наукой и промысловой разведкой. За более чем полвека работы в рыбной отрасли – сначала в Управлении «Запрыбпромразведка», а затем в АтлантНИРО Вы принимали участие во многих морских экспедициях, внесли значительный вклад в изучение рыбных ресурсов Атлантического и Тихого океанов и их освоение отечественной рыбной промышленностью. Из под вашего пера вышли многочисленные публикации. Вы внесли значительный вклад в развитие международного сотрудничества в области морского рыболовства и рыбного хозяйства и активно отстаивали интересы России.
Вы успешно возглавляете одно из основных подразделений АтлантНИРО – отдел научно-промысловой разведки. Результаты работы отдела, проходящей в тесном взаимодействии с другими подразделениями института, а также с рыбодобывающими компаниями, способствуют оптимизации использования сырьевой базы отечественным флотом. Ваш многолетний практический опыт в области повышения эффективности ведения промысла известен и востребован многими отечественными и зарубежными рыбопромысловыми компаниями.
Дорогой Ефим Матвеевич! Ваш высокий профессионализм, огромная работоспособность и широкий кругозор, увлеченность и преданность выбранному делу, принципиальность и умение работать с людьми, в сочетании с искренней доброжелательностью, отзывчивостью, глубокой порядочностью, являются основой Вашего заслуженного авторитета и уважения в коллективе АтлантНИРО.
В этот знаменательный день примите от всего коллектива самые сердечные пожелания доброго здоровья, большого семейного счастья, успехов в дальнейшей многолетней работе.
Мы хорошо знаем и высоко ценим Ваши безупречные деловые и личные качества. Выражаем надежду на продолжение совместной работы на долгие годы!
В 2022 году в океанических районах научные наблюдатели Атлантического филиала ФГБНУ «ВНИРО» («АтлантНИРО») выполняли сбор промыслово-биологической информации на промысле путассу в районе подводной возвышенности Роколл (район регулирования НЕАФК) и рыболовной зоне Фарерских островов, на промысле окуня-клювача в море Ирмингера (районы регулирования НЕАФК и НАФО), на промысле мелких пелагических рыб в Центрально-Восточной Атлантике (зоны Марокко и Мавритании) и на промысле ставриды в Юго-Восточной части Тихого океана (район регулирования Комиссии ЮТО).
Завершающим 2022 год стал рейс научного наблюдателя «АтлантНИРО» на борту промыслового судна РТМКС «Адмирал Шабалин» (холдинг Норебо) на промысле ставриды в Юго-Восточной части Тихого океана (ЮВТО).
Работу на промысле выполнял научный наблюдатель Дмитрий Чурин в период с сентября по декабрь 2022 г. в Северном и Центральном подрайонах ЮВТО за пределами исключительных экономических зон Перу и Чили.
В период рейса проводился комплексный сбор промысловых, биологических и океанологических данных, в том числе информации о величине уловов, видовому составу, размерно-весовой структуре, биологическим характеристикам и среде обитания облавливаемых биоресурсов. Научный наблюдатель осуществлял сопровождение промысла в соответствии с требованиями мер по управлению и сохранению (СММ), принятыми на 10-ом заседании Комиссии ЮТО в январе 2022 г., а также выполнял работы по программам сбора научно-промысловых данных в соответствии с принятыми в рамках Комиссии ЮТО стандартами (СММ 02-2022) по сбору и предоставлению данных научными наблюдателями. Также осуществлялся контроль выполнения мер, предусмотренных CMM 07-2022 (Минимальные стандарты для инспекции в порту), CMM 09-2017 (Минимизация прилова морских птиц в зоне Конвенции), СММ 17-2022 (Загрязнение окружающей среды) и CMM 12-2020 (Регулирование перегрузок и других операций по передаче) в части проведения научного наблюдения. В соответствии с мерой по управлению и сохранению 09-2017 в зоне действия Конвенции особое внимание уделялось наблюдению за взаимодействием судна с морскими птицами.
В течение рейса обработано 50 тралений, промерено более 20 тыс. рыб, проанализировано более 5 тыс. рыб, взято около 1 тыс. проб для определения возраста. Ежедневно осуществлялись мониторинг гидрометеорологических условий и наблюдение за птицами и морскими млекопитающими.
За период рейса промысел ставриды и скумбрии проводился за пределами ИЭЗ Перу и Чили между 16-25° ю.ш. Промысловая обстановка за весь период наблюдений была хорошей. Основу уловов составляла нерестовая (октябрь-ноябрь) и отнерестившаяся (декабрь) ставрида. Важной особенностью являлось увеличение доли вылова скумбрии в улове. Наиболее высокие уловы получены в областях выноса вод из ИЭЗ Перу, с которыми связаны повышенные концентрации фито и зоопланктона, а также пониженные температуры воды. В целом температурный фон характеризовался похолоданием, наблюдавшемся в течение всего 2022 г.
Изучению ресурсов ЮВТО, расширению географии промысла и повышению его эффективности, а также усилению роли Российской Федерации в Научном Комитете Комиссии ЮТО будет способствовать проведение научно-исследовательской экспедиции в данный район.
Для справки.
Возможность промысла ставриды в открытых водах ЮВТО была выявлена отечественными учеными и рыбаками в конце 1970-х годов прошлого века, а в 1980-е годы здесь проходил интенсивный отечественный промысел с годовым выловом до 1,3 млн т. В этот район было выполнено около 200 научно-поисковых и научно-исследовательских экспедиций, собран уникальный по объему и качеству научный материал. Прекращение, по организационным причинам, отечественного промысла в этом продуктивном районе пришлось на начало 1990-х годов. После длительного перерыва он возобновился лишь в 2003 году, а ежегодно ведется с 2017 года.
Многолетние наблюдения «АтлантНИРО» в ЮВТО показали, что этот район является динамически активным как с океанологической, так и с промысловой точек зрения. По оценкам Научного Комитета Комиссии ЮТО, полученным с помощью методов математического моделирования на основе данных об уловах на усилие и биологических материалов, собранных на промысловых судах, в настоящее время выявляется тенденция к росту запаса ставриды ЮВТО. Квота на вылов ставриды в рамках Комиссии ЮТО ежегодно определяется с 2013 года.
Район ЮВТО за пределами исключительных экономических зон Перу и Чили продолжает оставаться перспективным для российского рыболовства. В отсутствие современного широкомасштабного промысла и экспедиционных научных исследований по оценке состояния запасов данные научных наблюдений, поступающие из этого удаленного района, приобретают особую ценность, так как служат аргументированному отстаиванию интересов России в рамках деятельности Комиссии ЮТО.
Большое значение для сохранения и расширения российского промысла в ЮВТО играет возможность возобновления в нем комплексных экспедиционных исследований. Происходящие в настоящее время изменения в объеме биомассы и распределении ставриды указывают на необходимость расширения таких исследований, и в первую очередь с применением научно-исследовательских судов, способных выполнять тралово-акустические съемки по оценке запасов водных биологических ресурсов. Их выполнение позволит получить объективные данные о современном состоянии запаса ставриды, выявить перспективы его эксплуатации. Это будет способствовать рациональной эксплуатации ресурсов ЮВТО и даст отечественной рыбной промышленности актуальную информацию относительно возможностей их промыслового использования.
Фото: Чурин Д.А., Линников Р.А.
22-23 декабря 2022 г. в Балтийском федеральном университете им. И. Канта и Визит-центре национального парка «Куршская коса» проводилась ежегодная научная конференция «Проблемы изучения и охраны природного и культурного наследия Национального парка «Куршская коса». В конференции принимали участие специалисты, выполнявшие научные исследования на территории Национального парка «Куршская коса» и прилегающих акваториях Куршского залива и Балтийского моря.
Атлантический филиал ФГБНУ «ВНИРО» традиционно участвует в указанном мероприятии с представлением отчетных докладов о проделанной в текущем году работе. В 2022 г. проведен комплекс исследований, направленных на изучение водных биологических ресурсов и среды их обитания в Куршском заливе, выполнены работы на научно-экспериментальной базе АтлантНИРО на Куршской косе.
Осуществленный годовой цикл мониторинговых исследований включал учетные траловые съемки с целью оценки пополнения водных биологических ресурсов заливов, а также получения индексов численности и биомассы запасов основных промысловых рыб – леща, судака, чехони, плотвы, окуня пресноводного и прочих видов. Проведены гидробиологические съемки с целью оценки кормовой базы гидробионтов водоема, полученысезонные данные о состоянии среды обитания ВБР.
Собранный материал позволяет заключить, что условия среды обитания водных биологических ресурсов в Куршском заливе в 2022 г. в целом соответствовали среднемноголетним показателям, а состояние самих биоресурсов характеризуется как удовлетворительное. Результаты проведенных работ будут использованы для прогнозирования вылова рыбы на 2024 г. и последующие годы.
В докладах сотрудников АтлантНИРО была представлена пространственная и сезонная динамика эвтрофирования вод Куршского залива по концентрациям хлорофилла «а», которая впервые для российской акватории была сопоставлена со спутниковыми картами, что позволило получить более объективную картину с учетом акватории Литвы. Проанализированы гидрохимические условия и эвтрофирование в прибрежной зоне Куршского залива в 2022 г. и показано, что в годы отсутствия «гиперцветения» вод эта акватория характеризуется благоприятными условиями для рыбохозяйственного использования в районе национального парка «Куршская коса».
Особое внимание участников конференции привлекла информация о работе экспериментального рыбоводного цеха АтлантНИРО на базе которого проводятся прикладные научно-исследовательские работы по искусственному воспроизводству водных биологических ресурсов.
Значимым фактом нашей работы в 2022 г. стал выпуск молоди сига в Куршский залив Балтийского моря в размере 30 тыс. шт. навеской 1 г в целях компенсации ущерба, нанесенного хозяйственной деятельностью.
В рамках Программы выполнения работ в области аквакультуры (рыбоводства) на 2022 г. АтлантНИРО успешно проведен отлов производителей сига, заложено для инкубации 145 тыс. шт. икры сига. Полученную молодь планируется выпустить в Куршский залив в рамках компенсационных мероприятий в 2023 г.
Всего в ходе конференции было заслушано 33 научных доклада, представленных сотрудниками ведущих научных организаций Калининградской области - АтлантНИРО, БФУ им. И. Канта, Атлантического отделения Института океанологии РАН, Калининградского государственного технического университета, Национального парка «Куршская коса».
В 80-е годы ХХ века район ЮТО был одним из основных районов работы отечественного рыболовного флота. В первом десятилетии нового столетия российский промысел ставриды в открытой части района в силу ряда причин прекратился, его стал вести иностранный флот. Начиная с 2015 г. российские суда возобновили регулярный ежегодный промысел в ЮТО (за исключением 2016 г.).
Во втором десятилетии XXI века ситуация на промысле ставриды в ЮТО претерпела существенные изменения. Промысел начал регулироваться в рамках созданной региональной организации по рыболовству (South Pacific Regional Fisheries Management Organisation, Комиссия ЮТО), российские суда имеют возможность ловить ставриду (основной объект промысла) только в рамках выделяемой квоты. Одновременно произошло значительное сокращение запаса ставриды. Это негативно отразилось на промысловой обстановке, сократилась акватория промысла, уменьшились уловы на усилие, снизилась активность экспедиционного флота.
В последние годы согласно оценкам Научного Комитета региональной организации по рыболовству, которые производятся методами математического моделирования, прослеживается тенденция к росту запаса ставриды, величина рекомендуемого вылова постоянно увеличивается. Развитие промысловой обстановки согласуется с этой тенденцией, обстановка стала улучшаться. Особенно благоприятные условия промысла сложились в 2022 гг., два российских траулера работая в Северном подрайоне за зоной Перу добыли около 48 тыс. т, в том числе 29,5 тыс. т ставриды. Впервые за все годы с начала регулирования промысла национальная квота на вылов ставриды реализована в полном объеме, без передачи части квоты прибрежным странам. Дополнительным объектом промысла была скумбрия, вылов которой пока не ограничивается. Ожидается дальнейшее восстановление запаса ставриды, увеличение возможного вылова. Научный Комитет Комиссии ЮТО будет рекомендовать определить максимальную величину вылова в 2023 г. на уровне или ниже 1 млн 35 тыс. т. В 2022 г. эта величина равнялась 900 тыс. т. Соответственно, национальная квота России должна возрасти с 29,5 до примерно 33 тыс. т.
Общий вылов ставриды и других пелагических рыб российскими судами в международных водах Южной части Тихого океана (район регулирования Комиссии ЮТО).
Как и в предыдущие годы, научное сопровождение промысла на российских судах осуществляли научные наблюдатели Атлантического филиала ФГБНУ «ВНИРО». Отчеты старшего инженера Руслана Линникова и старшего научного сотрудника Михаила Дубищука уже состоялись, отчет заведующего сектором Дмитрия Чурина предстоит в ближайшее время.
Наблюдателями осуществлялось сопровождение промысла в соответствии с требованиями мер по управлению и сохранению (СММ), принятых на 10-ом заседании Комиссии ЮТО в январе 2022 г., а также выполнения работ по программам сбора научно-промысловых данных в соответствии с принятыми в рамках Комиссии ЮТО стандартами (СММ 02-2022) по сбору и предоставлению данных научными наблюдателями. Осуществляется контроль выполнения мер, предусмотренных CMM 07-2022 (Минимальные стандарты для инспекции в порту), CMM 09-2017 (Минимизация прилова морских птиц в зоне Конвенции), СММ 17-2022 (Загрязнение окружающей среды) и CMM 12-2020 (Регулирование перегрузок и других операций по передаче) в части проведения научного наблюдения.
В соответствии с мерой по управлению и сохранению 09-2017 в зоне действия Конвенции особое внимание уделялось наблюдению за взаимодействием судна с морскими птицами. В соответствии с требованиями данной меры на судне использовался отпугиватель птиц состоящий из боковых заградителей.
Отпугиватель птиц на российском БМРТ «Командор»
Следует отметить 100-процентный охват научными наблюдениями всех рейсов российских судов, большой объем собранных данных. Так в 2021 г. научными наблюдателями промерено 22 522 экземпляра ставриды, подвергнуто биологическому анализу 2 388 экземпляров, взято 779 проб для определения возраста. Для сравнения – научными наблюдателями на судах ЕС, которые также работали в этом районе в 2021 г. охвачено 40 % рейсов, промерен 5 241 экземпляр ставриды. Это свидетельствует о вкладе России в изучение биоресурсов района, заинтересованности в продолжении и развитии отечественного рыбного промысла в Южной части Тихого океана на основе научно-обоснованных рекомендаций по управлению запасами морских биоресурсов, обеспечивающих их сохранение и рациональную эксплуатацию.
Несмотря на заметное улучшение результатов промысла в ЮТО, остается актуальным возобновление отечественных экспедиционных исследований в этом районе, которые в последний раз проводились в 2009 – 2010 гг.
В прошедшем сезоне промысел осуществлялся только в Северном подрайоне в непосредственной близости к границе зоны Перу. Массовость выхода пелагических рыб за пределы зоны во многом определяются океанологическими условиями – скопления приурочены к затокам более холодных прибрежных вод. Ведение промысла на ограниченной акватории вблизи границ рыболовных зон связано со значительными рисками. В советский период наиболее устойчивый промысел проходил в Южном подрайоне, со значительным удалением от зоны Чили. Проведение экспедиционных поисково-исследовательских работ позволит определить масштабы распространения ставриды в этом районе, промысловую значимость обнаруженных скоплений, подготовить рекомендации для российских судов по оптимизации промысла.
Предварительный план выполнения экспедиции в ЮТО представлен Атлантическим филиалом в Центральный институт ФГБНУ «ВНИРО». Примерная схема экспедиции продолжительностью 175 суток представлена на рисунке. Ожидаемые результаты выполнения экспедиции следующие.
- Получение актуальных объективных данных о величинах биомассы ставриды и других объектов промысла, их распределении в связи с океанологическими условиями, оценки вероятных тенденций динамики запасов.
- Обеспечение российских судов, ведущих промысел в ЮТО оперативной информацией о распределении и плотности промысловых скоплений.
- Научные рекомендации по эффективному освоению сырьевой базы ЮТО, предложения о направлениях дальнейших исследований и развитию отечественного рыболовства.
- Укрепление позиций России при защите интересов отечественного рыболовства в рамках Комиссии ЮТО, как страны, регулярно осуществляющей масштабное комплексное изучение ресурсов и стремящейся к их рациональному использованию.
Предварительная схема работ экспедиции в ЮТО в 2023 - 2024 гг.
В прошлом месяце на нашем сайте была опубликована новость о том, что сотрудники АтлантНИРО оформляют патент на изобретение способа получения соленой рыбы с пониженным содержанием хлористого натрия. Но для того, чтобы этот способ не оставался бумажным, необходимо заручиться поддержкой основных игроков на рынке: потребителей, производителей и торговли.
При этом, учитывая взаимное влияние их друг на друга, начинать просвещение нужно с ключевого звена в цепочке производства продукции – с потребителей. Поэтому специалистами АтлантНИРО был предпринят первый шаг в завоевании сердец потребителя.
С 15 по 16 декабря 2022 г. в лаборатории общей технологии проведена масштабная дегустация образцов соленой рыбы, в которую согласно разработанной технологии внесено менее 2% соли. Следует отметить, что такое ее количество в соленой рыбе, полученной по традиционным рецептурам посола, для большинства любителей данной продукции является совершенно недостаточным.
На суд 85-ти сотрудникам института были представлены образцы соленой сельди (1), скумбрии (2) и форели (аквакультура) (3), посоленные сухим и тузлучным способом с использованием разработанной солевой смеси.
Среднее фактическое содержание внесенного хлористого натрия в образцах 1, 2, 3 составило: 1,9; 1,7; и 1,6%, соответственно.
В дегустационной анкете предлагалось ответить на вопросы об уровне «вкусности» продукции («очень вкусно», «вкусно» и «невкусно») и степени ощущения ее солености («нормально» и «мало»); 15% дегустаторов отметили недостаток соли в образцах форели, 11% - в скумбрии и 2% - в сельди. Для 2% опрошенных в сельди ощущалась избыточная соленость.
При этом, для 84-х участников образцы продукции, в том числе с недостаточной выраженностью солености, были «очень вкусными» или «вкусными».
На основании результатов дегустации и химического анализа продукции, разработчиками способапосолабудут сделаны соответствующие выводы для успешной реализации последующих этапов на пути внедрения соленой рыбы повышенной потребительской ценности.
В Санкт-Петербурге 14-15 декабря 2022 года состоялась VI Международная конференция «Гидрометеорология и экология: достижения и перспективы развития»/MGO 2022 имени Л. Н. Карлина.
В работе конференции приняли участие 32 организации.
Повестка конференции была очень насыщенной. Она включала девяносто три доклада, освещенные в ходе восьми секций:
- гидрология и управление водными ресурсами;
- фундаментальные и прикладные аспекты океанологии;
- лимнология;
- гидрогеология;
- метеорология, современные изменения климата;
- научные исследования арктических экосистем, последствий глобальных климатических изменений в Арктике и проведение метеорологических и гидрографических работ для обеспечения безопасности мореплавания по Северному морскому пути;
- молодежная;
- фундаментальные и прикладные аспекты океанологии.
На конференции было организованно три круглых стола:
1. Промысловая океанография:
- климатические подходы, океанографические маркеры в управлении запасами водных биоресурсов основных промысловых районов;
- оперативная океанография для основных пелагических промыслов, включая моделирование;
- востребована ли и кем промразведка в современных условиях на примере зон Атлантики и Тихого океанов.
2. Загрязнения пластиком водных экосистем: исследования пластика в морях и пресноводных водных объектах, последние данные и рекомендации.
3. Воспоминания о Льве Николаевиче Карлине, приуроченные к 75-летию со Дня Рождения.
Шесть сотрудников Атлантического филиала ФГБНУ «ВНИРО» («АтлантНИРО») в формате ВКС приняли участие в круглом столе «Промысловая океанография». Двое из них выступили с докладами.
Начальник отдела научно-промысловой разведки Гербер Ефим Матвеевич представил доклад «Оперативное научно-информационное обеспечение промысла в современных условиях».
В докладе были освещены вопросы сбора и обработки научно-промысловой информации в современных условиях, а также рассмотрена комплексная система оперативного научно-информационного обеспечения океанического рыболовства.
Доктор географических наук Чернышков Павел Петрович сделал доклад на тему «Промыслово-океанологические исследования АтлантНИРО в Атлантическом и Тихом океанах: направления, результаты, перспективы».
Были рассмотрены вопросы проявления современных тенденций изменений климата в состоянии условий среды и водных биологических ресурсов промысловых районов Атлантики и ЮВТО на базе таких параметров, как широтное положение и термические нормы районов, скорость водообмена с соседними акваториями с учетом местной системы течений, движущие процессы генерации и трансформации водных масс (апвеллинг и даунвеллинг, адвекция, распреснение, наличие подповерхностных противотечений), общий уровень биологической продуктивности.
Конференция прошла на высоком научно-техническом уровне. Благодарим организаторов за предоставленную возможность участия в данном мероприятии.
12 декабря 2022 года научно-исследовательское судно Атлантического филиала ФГБНУ «ВНИРО» («АтлантНИРО») СТМ «АТЛАНТНИРО» вернулось в п. Калининград. Судно выполняло международную экспедицию у берегов Африки (район Марокко).
Комплексная съемка по оценке пополнения мелких пелагических рыб в районе Марокко выполнялась в рамках Соглашения между Правительством Российской Федерацией и Правительством Королевства Марокко о сотрудничестве в области морского рыболовства, подписанного 14 сентября 2020 г. в Рабате и 14 октября 2020 года в Москве. Работы проводились в соответствии с решениями, принятыми в ходе второй сессии Российско-Марокканской смешанной комиссии по рыболовству от 30 июня 2022 года.
Программа совместных российско-марокканских исследований обсуждалась специалистами «АтлантНИРО» и Национального института рыбохозяйственных исследований Марокко 20 октября 2022 года при заходе судна в п. Касабланка. Российские ученые и их марокканские коллеги обсудили вопросы, касающиеся выполнения предстоящих научных исследований. Научная группа состояла из 1 сотрудника Центрального аппарата ФГБНУ «ВНИРО», 10 специалистов «АтлантНИРО» и 2 ученых Национального института рыбохозяйственных исследований Марокко.
Во время стоянки в п. Касабланка судно посетили Генеральный Консул Российской Федерации Олег Прохоров, Руководитель рабочей палаты Северной Атлантики (п. Касабланка) господин Сабри, глава территориального управления департамента морского рыболовства господин Элуада и сопровождающие их лица. Генеральный консул и марокканские представители поблагодарили экипаж судна за предоставленную возможность ознакомиться с судном и работой научных лабораторий. Все высказали общее мнение, что совместные рыбохозяйственные исследования между Российской Федерацией и Королевством Марокко будут активно развиваться.
Съемка пополнения выполнялась в период с октября по ноябрь на акватории района Марокко от 32°20' (мыс Сафи) до 21°00' с.ш. (мыс Кап-Блан).
Поставленная перед экспедицией цель – получение индексов пополнения популяций мелких пелагических рыб (европейской сардины, восточной скумбрии, европейской и западноафриканской ставрид) и оценка условий окружающей среды была достигнута.
Экспедицией были решены все поставленные задачи:
- Выполнение учетной траловой съемки пополнения по семи пространственным стратам.
- Сбор данных для изучения биологических характеристик и размерно-возрастного состава мелких пелагических видов рыб.
- Выполнение комплекса работ для изучения гидрометеорологических, океанологических, гидрохимических условий формирования повышенной биопродуктивности вод над шельфом и в океанической части района.
- Осуществление акустического сопровождения съемки в виде систематической регистрации акустического индекса «NASC» (относительных значений плотности, м2/миля2).
- Проведение акустических измерений для оценки силы цели одиночных рыб «TS» во время учетных траловых станций на одновидовых скоплениях.
- Сбор проб для изучения качественного и количественного видового состава фито, зоо-, ихтиопланктона.
- Сбор научных образцов гидробионтов для профильных научных подразделений института (паразитологические, технологические, радиологические исследования, сектор систематики фауны).
- Пополнение массива данных научных фото- и видеоматериалов.
В рейсе был собран значительный объем материала. Всего в экспедиции выполнено 144 контрольных траления, 73 гидрологические станции, а также по 49 ихтиопланктонных и зоопланктонных станций. С акустическими измерениями было пройдено более 4300 миль. Промерено более 47 тыс. экз. рыб, биологическому анализу подвержено около 3,5 тыс. экз. рыб, взято для определения возраста около 1,5 тыс. проб. Сделано более 1700 гидрохимических определений, взято более 500 других проб.
Совместная работа российских и марокканских специалистов в море выполнялась в теплой дружеской атмосфере, показав слаженную работу ученых на всех этапах съемки в рубке, на промысловой палубе, в гидрологической, ихтиологической, гидроакустической и других лабораториях.
Результаты оценки численности всех видов в возрасте одного года находятся в соответствии с величинами соответствующих поколений в возрасте 0, полученными на аналогичной съемке в 2021 году. В целом для запасов всех учитываемых видов, за исключением сардины, съемка выявила положительную динамику.
Гидрологический режим района Марокко осенью 2022 г. формировался под воздействием малоинтенсивного прибрежного апвеллинга, параметров течений, вихреобразования над шельфом. Скорость течений над шельфом варьировала в широких пределах – от 0,1 до 35 см/с, в среднем составила 19 см/с. В распределении ТПО отмечалась тенденция к повышению ее значений при движении от прибрежной части в открытый океан. Температура воды поверхностного слоя в осенний период 2022 г. изменялась от 17,9 до 23,4°С, в среднем составила 20,5°С. Очаги прибрежного апвеллинга с ТПО на поверхности ниже 19°С отмечались только на двух участках шельфа – между м. Сафи и м. Гир (17,9°С), а также от м. Бохадор до м. Раймас (18°С). На остальной акватории работ апвеллинг не был развит. В зонах апвеллинга на поверхности океана, а также в районах развития циклонических круговоротов отмечались пониженные величины солености от 35,97 до 36,42 PSU, в водах открытого океана величины солености достигали 36,60-36,73 PSU.
Над внешним шельфом и материковым склоном южной части района Марокко в осенний период 2002 г. в слое 50-400 м было отмечено присутствие сильно трансформированных водных масс южных генераций с диапазоном температур и солености 13,7-22,8°С и 35,47-36,14 PSU. В сравнении с водами северных генераций, характеризующихся на этих же широтах и глубинах диапазоном температур и солености 12,9-19,7°С и 35,52-36,33 PSU, для вод южных генераций характерны более высокие значения температуры (выше +0,8 - +2,1°С) и более низкие значения солености (ниже – 0,05 - –0,20 PSU). С водами южных генераций на данном участке шельфа, вероятно, связано массовое присутствие в уловах съемки пополнения молоди западноафриканской ставриды.
По итогам гидрологической съемки осенью 2022 г. можно сказать, что несмотря на отмеченную тенденцию усиления интенсивности прибрежного апвеллинга в районе Марокко последних лет и роста температурных градиентов на стыке апвеллинговых и океанических вод, текущий год характеризовался спадом его интенсивности.
Окончательные результаты съемки, в том числе о величинах индексов пополнения мелких пелагических рыб, будут получены после обработки всех данных в лабораториях «АтлантНИРО».
Полученные результаты экспедиции будут использованы на предстоящих российско-марокканских переговорах. Очередная Встреча экспертов России и Марокко по анализу результатов совместных исследований планируется в январе 2023 года. В ходе указанной встречи планируется обсудить в первую очередь результаты съемки по оценке пополнения мелких пелагических рыб, выполненной в октябре-ноябре 2022 года в районе Марокко. Также в повестку дня встречи включен ряд других вопросов по направлениям совместных российско-марокканских исследований.
